Nhà hàng Herb & Spices nằm trong khách sạn La Vela, tọa lạc trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 3. Địa chỉ này vừa giới thiệu thực đơn dimsum đẳng cấp 5 sao, lấy cảm hứng từ yến tiệc xưa. Theo đó, thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm 40 món dimsum làm từ các nguyên liệu cao cấp như cá tuyết, bào ngư, sò điệp với hình thức và hương vị đặc trưng.
|
|
| Dimsum tại khách sạn La Vela được làm từ những nguyên liệu cao cấp với hương vị đặc trưng Trung Hoa. Ảnh: Nhà hàng Herb & Spices |
Những món dimsum tại Herb & Spices phải kể đến gồm có há cảo thủy tinh, há cảo sò điệp, xíu mại nấm đông cô hấp, bánh xếp Triều Châu, bánh xếp hải sản, chân gà hấp tương Quế Lâm, sườn heo hấp tàu xì, bánh bao Thượng Hải, bánh bao trứng sữa hấp, bánh bao vịt quay tiêu, hoành thánh tôm chiên giòn...
Ngoài các món dimsum cao cấp, thực khách đừng bỏ lỡ các món ăn Trung Hoa nổi bật khác như: cháo hột vịt bắc thảo, cháo trắng sò điệp khô, mì hoành thánh xá xíu, mì vịt quay, súp rong biển đậu hủ, đậu hủ mapo thịt bằm xốt cay... "Các món này đã được bếp trưởng và cộng sự của nhà hàng nghiên cứu, chế biến để giữ được nét đặc trưng, mà vẫn phù hợp với khẩu vị riêng của người Việt", đại diện nhà hàng chia sẻ.
|
|
| Bên cạnh dimsum, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn khác như bánh xếp hải sản, chân gà hấp tương Quế Lâm... Ảnh: Nhà hàng Herb & Spices |
Kết thúc bữa ăn, thực khách có dịp thưởng thức các loại tráng miệng nổi tiếng của người Hoa như quy linh cao, chè trôi nước, đậu phộng mè đen và cà phê dừa. Vị thanh mát của các món này sẽ đem đến cho thực khách một bữa ăn trọn vẹn.
Đến nhà hàng Herb & Spices, thực khách không chỉ thưởng thức các món ăn Trung Hoa mà còn có cơ hội trải nghiệm không gian thiết kế theo lối tân cổ điển. Điểm thu hút của nhà hàng chính là view 360 độ, ngắm toàn cảnh Sài Gòn phồn hoa, đặc biệt là vào hoàng hôn và buổi tối. Bên cạnh đó, hồ bơi vô cực sẽ trở thành một trong những điểm check-in không thể bỏ qua khi thực khách đến đây.
|
|
| Bạn có thể vừa thưởng thức dimsum vừa ngắm nhìn toàn cảnh thành phố. Ảnh: Nhà hàng Herb & Spices |
Dimsum (điểm sấm) hay điểm tâm, là tên gọi chung cho các món ăn lót dạ của người Hoa. Hầu hết, các loại dimsum đều được bọc một lớp bột mỏng bên ngoài phần nhân thịt hoặc hải sản, sau đó mang hiên, hấp hoặc hầm chín. Các loại dimsum hấp sẽ được đặt trong giá tre, nhằm giữ cho chúng luôn ấm nóng. Trong khi đó các loại dimsum và hầm được ăn như đồ ăn vặt hoặc ăn kèm cùng các món cơm mì Trung Hoa.
|
Thực khách thưởng thức 40 món dimsum chất lượng ở đây với giá 500.000 đồng một người. Hiện Utop có ưu đãi giảm đến 30% voucher buffet dimsum, giúp bạn thoải mái trải nghiệm. Trong đó, voucher buffet dimsum thứ 7, Chủ nhật và ngày lễ trị giá 500.000 đồng giảm còn 400.000 đồng; voucher buffet dimsum từ thứ 2 đến thứ 6 trị giá 500.000 đồng giảm còn 350.000 đồng. Để đặt bàn trước, bạn có thể liên hệ với nhân viên Herb & Spice qua Facebook fanpage hoặc theo thông tin Hotline: 0911 629916, Email: lavelahotel@lavelasaigon.com. Địa chỉ: 280 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP HCM. |
Thư Kỳ
